La col és una de les verdures més antigues i tradicionals de la cuina europea. El seu consum està documentat des de l’antiguitat i encara avui continua sent protagonista en molts plats de temporada, especialment durant els mesos freds. La col és un aliment amb molt poques calories, però amb una gran riquesa en nutrients.…
La carabassa és una de les hortalisses més versàtils i estimades a la cuina mediterrània. Amb formes i colors molt variats —des de les rodones i taronja fins a les allargades i verdes—, aquest fruit de la família de les cucurbitàcies ha estat consumit des de temps antics a Egipte, la Xina i les cultures…
Davant l’activació del Pla #INUNCAT en fase d’emergència, us informem que, com a mesura preventiva i de seguretat, se suspèn tota l’activitat NO urgent als centres sanitaris de les totes les comarques de les Terres de l’Ebre (Baix Ebre, Montsià, Terra Alta i Ribera d’Ebre) prevista per a dilluns 13 d’octubre. Tanmateix, es manté l’atenció…
La Clínica Terres de l’Ebre de Tortosa, centre de salut de gestió municipal, ha estat novament finalista dels premis Best Spanish Hospitals Awards (BSH), els quals guardonen els millors centres hospitalaris públics i privats de tot l’Estat. En concret, la Clínica ha estat distingida per segon any consecutiu en la categoria d’urgències hospitalàries, valorada a…
La Clínica Terres de l’Ebre i l’Hospital Santa Creu ha acollit avui la jornada formativa “Deliberació: metodologia i anàlisi de casos”, adreçada a tot el personal assistencial del centre i amb especial atenció als membres del Comitè d’Ètica Assistencial. El curs ha estat impartit pel doctor Francesc Torralba, una de les principals veus en l’àmbit…
El passat dimecres, 24 de setembre, el Casal Cívic de Ferreries de Tortosa va acollir la conferència “Decisions per al final de vida”, a càrrec de Núria Julve, coordinadora i infermera del CAS Tortosa, membre del Comitè d’Ètica Assistencial Salut Tortosa i referent d’eutanàsia de la Clínica Terres de l’Ebre. L’acte, organitzat per la Clínica…